Amalkan Doa Sebelum Makan Dan Sesudah Makan

Tengahari tadi seperti biasa, saya akan masak sedikit sebanyak apa yang ada untuk makan tengahari anak-anak balik dari sekolah. Dan hari ini, saya mati akal nak masak apa sebab tak rancang lagi awal. Buka peti sejuk, tengok apa yang ada... ada ayam, ada daging.. ikan dah habis. Ok.. tengok sayur.. Ya Allah... sayur pon dah tak ada. Hehehe... teruk betul abah dia ni... tak tengok awal-awal kalau tak boleh jugak jenguk-jenguk kat pasar... Yang ada cabai sebungkus... hmmm.

Kebetulan pulak hari ni, Annur Tasnim demam pagi tadi, jadi dia tak pergi sekolah. Lepas makan ubat demam yang memang sentiasa ada dalam peti sejuk, tengahari dah lega sikit. So, tanya Tasnim.. nak makan apa hari ni, ada ayam saja. Dan seperti biasa kalau tanya dia.., "Ikut abah lah..." hmmm..

So, nak bagi dia berselera sikit, saya ingat saya buat sup sajalah... Buat sup ayam ala kelantan yang tok ummi dia buat kalau balik ke Kelantan. Nak bagi berselera lagi, kami buat sambal belacan sebab si Tasnim ni suka makan ulam macam abah dia. Sorang lagi Ahmad Yusuf, dia boleh lanyak sambal belacan habis semangkuk dia sorang saja dengan ulam. Orait... Jom, kita masak sup ayam stail Klate, buat sambal belacan sikit, ambil ulam keliling rumah, dan dah buat sup klate, kita makan stail kat Kelantan terus... kita goreng keropok cap ikan parang yang uncle Hawari dia bawak dari Kuala Terengganu hari tu... ehehehe...

___

Proses masak tak boleh tunjuk sebab dapur berselerak ya Rabb.. tuhan saja tahu. So kita fast forward dah siap masak... ekeke

__

Nah ini dia menu makan tengahari ini :

Malang sikit, sup tu tak ada asam limau, dengan daun sup (daun sadri), so setakat bubuh bawang goreng dengan serbuk lada hitam jer...

Ni pulak ulam-ulaman yang dikutip sekeliling rumah... Pucuk Sambung Nyawa, Pucuk Karipole dengan Temu Lawak... Kacang Botol dah kering semua... Pucuk Ubi Kayu simpan dulu... ehehehe

Nah ni dia lauk pauk kami yang sempoi ni... keropok, sup ayam, sambal belacan... hmmmmm... Alhamdulillah...

Jemput makan...

Dah nak habis dah nasi, baru nak ajak makan...huhuhu..

Alang-alang cerita bab makan ni... kita kena baca doa sebelum makan dan selepas makan... makan sampai habis, sebab tak nak membazir...

Ni doa sebelum  makan :

Ni doa selepas makan :

Alhamdulillah... syukur atas rezeki yang diberikan...

--